Wednesday, August 30, 2017

10 excurciones interesantes en Indochina

Indochina es un nombre para describir el área entre China y la India, efectivamente el extremo sureste de Asia que se conoce ahora como TailandiaMyanmarLaosCamboya y Vietnam. Indochina es un lugar increíble con una gran diversidad de historia y cultura, así como paisajes y la cocina que se está convirtiendo en un destino maravilloso para los viajeros de todo el mundo. Hay tantas cosas que hacer y ver cuando se viaja en Indochina. Aquí están las 10 principales excurciones que usted debe pensar si se va a planificar unas vacaciones en Indochina zona.

Hoi An Vietnam Viajes
Hoi An - Vietnam

1. CRUCERO EN BAHIA DE HALONG - VIETNAM
Cuando en Vietnam, asegúrese de tomar un crucero por la Bahía de Halong. Pero, ¿por qué todo el mundo te dice eso? Bueno, sólo porque la Bahía de Halong es un lugar de visita obligada en la tierra, uno de los mejores lugares de interés en este mundo. Imaginemos que están dejando atrás todas sus preocupaciones y entran en un enorme laberinto de 2.000 acantilados de piedra caliza que se elevan verticalmente desde aguas tranquilas, la vista es impresionante. Tomar un crucero le permitirá experimentar la belleza y la tranquilidad. Por otra parte, las actividades que haces durante el crucero le impresionará más - usted conseguirá nadar, usted conseguirá ir a espeleología, usted puede conseguir a kayak o ir visitar un pueblo de la pesca ... tan relajante y tan colorido. Verdaderamente esto es un crucero que no se puede perder en una gira de Indochina.

Bahia de Halong vietnam viajes
   Bahia de Halong - Vietnam 

2. VISITAR LOS MERCADOS FLOTANTES EN EL DELTA DEL MEKONG - VIETNAM
Para ver el verdadero Vietnam, ir a los mercados flotantes en la región del Delta del Mekong, que son los mejores lugares para saber cómo la gente en Vietnam viven sus vidas. Los agricultores de la región fila sus barcos a los mercados flotantes para vender lo que tienen, como frutas y verduras. Todos los barcos grandes tienen un poste que cuelga con lo que venden. De esta manera, las personas en pequeñas embarcaciones saben lo que se ofrece desde una distancia. Inteligente e interesante, ¿no? En el viaje a los mercados flotantes, puede ir por algunas islas para visitar los talleres locales y jardín de frutas tropicales, escuchar a las chicas locales cantando canciones locales o probar deliciosa cocina casera en una familia local.

Mercado-flotante-Rio-Mekong-Vietnam-ViajesMercado flotante en Delta de Mekong - Vietnam

3. ECO TOUR EN HOIAN - VIETNAM
Los turistas en especial el amor el tour ecológico en Hoi An - y sin duda te encantarán también. Siéntese en un barco de canasta de bambú de forma redonda (Muchos nunca habían visto antes este tipo de bote, ¿qué hay de usted?), Deje que el barquero lo lleve a través de aguas tranquilas, se acerque a la naturaleza y aprenda cómo echar la red de pesca pescadores. ¿Qué gracioso puede ser ?

Hoi An Eco Tours
Eco Tour en Hoian - Vietnam

4. TUNELES DE CUCHI - HOCHIMINH - VIETNAM
El Túnel de Cu Chi es una inmensa red de túneles subterráneos y una vez fue utilizado por los soldados Viet Cong como un escondite durante la guerra de Vietnam. Si usted está en Ho Chi Minh City que falta los túneles de Cu Chi sería una tragedia. Si eres pequeño y lo suficientemente ágil, intenta "gatear" a través de varias longitudes del túnel y tomar una foto. ¡Y sabrás lo inteligentes que son los Vietnamitas!

Tuneles de Cuchi - Vietnam
Tuneles de Cuchi - Hochiminh - Vietnam

5. PARTICIPAR A UNA CLASE DE COCINA COMIDA VIETNAMITA EN HOIAN - VIETNAM
La cocina Vietnamita de muestreo es lo suficientemente emocionante, por no hablar de cocinar de manos bajo la dirección de un chef local! En Hoi An, clase de cocina es muy popular y es totalmente la pena! En primer lugar, usted tendrá una visita guiada a los mercados donde los guías hablaron sobre los diferentes productos y de dónde vienen. Luego viene a la sesión de aprendizaje y se llega a ver diferentes procesos de cocción y cómo preparan la comida. Finalmente es el momento de cocinar por su cuenta. Y obtendrás recetas y harás lo suficiente para poder recrear deliciosa comida en tu casa.

Clase de Cocina - Hoian - Vietnam
Clase de Cocina en Hoian - Vietnam

6. VOLUNTARIO EN EL PARQUE NATURAL ELEPHANTE EN CHIANG MAI - TAILANDIA
Aquí, no verá paseo en elefante o espectáculo de elefantes, lo que verá es amor y respeto por los animales. Es donde los elefantes rescatados, los perros, los gatos y muchos otros animales viven pacíficamente y feliz. Usted puede elegir ser un voluntario en el parque, permanecer por una semana, alimentar, bañarse y tener cuidado de los elefantes diarios. A través de un tiempo cercano pasar con ellos, usted encontrará estos animales gigantes que la gente solía celebrar en temor son en realidad tan dulce y agradable como los ángeles. Si permanecer por una semana no es factible, entonces sólo un día de tiempo de gasto con estos elefantes vagabundos gratis y otros animales rescatados también está seguro de traer una experiencia increíble.

Elephant en Chiang Mai Tailandia Viajes
Parque natural Elephant en Chiang Mai - Tailandia

7. BUCEO EN LAS ISLAS TAILANDESAS
No te pierdas la oportunidad de bucear cuando estás en Tailandia. Con tantas Islas y aguas prístinas, Tailandia es un lugar perfecto para practicar el snorkeling. Casi cada playa e isla tiene algunos buenos lugares para bucear. Todo lo que tienes que hacer es poner tu cabeza en el agua y disfrutar del maravilloso mundo submarino. Pero siempre estar conscientes de los alrededores cuando bucear.

Buceo en Tailandia
Buceo en las Islas Tailandesas

8. LA CEREMONIA BUDISTA DE LIMOSNA EN LUANG PRABANG - LAOS
Una experiencia inolvidable - vea una de las tradiciones más sagradas de Laos, la ceremonia budista de limosna cuando está en Luang Prabang. Cada mañana, a medida que el sol se eleva, alrededor de 200 monjes budistas parten de varios templos para reunir su comida diaria. La procesión comienza en la calle principal de Luang Prabang antes de extenderse hacia las calles laterales.
Consejo: La procesión es bastante larga y por lo tanto no es para niños pequeños y aquellos que no pueden sentarse tranquilamente por más de unos minutos. Si desea dar ofrendas, llegue temprano ya que se considera muy ofensivo para interrumpir la ceremonia una vez que ha comenzado.

La ceremonia budista de limosna - Luang Prabang - Laos
La ceremonia budista de limosna - Luang Prabang - Laos

9. PASEO EN  GLOBO EN BAGAN - MYANAMAR
Un paseo en globo no es raro, pero ¿qué tal un paseo por un paisaje salpicado de miles de templos de oro - fantástico! Bagan es un lugar inusual en Myanmar. Originalmente había más de 10.000 templos, pero sólo 3.000 sobrevivieron y permanecen intactos. Los viajes en globo han estado funcionando en Bagan por más de 10 años. Los globos son lo suficientemente grandes para darle una sensación de seguridad. Los pilotos son muy experimentados y responsables. Es realmente impresionante ver el paisaje stupa lleno debajo de ti. Ir a por menos que esté muy asustado de altura!
Sugerencia: Los viajes en globo sólo funcionan desde aproximadamente el 20 de octubre hasta el 20 de marzo y pueden ser cancelados debido a fuertes vientos u otras condiciones climáticas. Todo el recorrido dura una hora.

Paseo en globo sobre Bagan, Myanmar
Paseo en globo sobre Bagan, Myanmar

10.  DAR UNA VUELTA POR TUK TUK EN SIEMREAP - CAMBOYA
Tuk Tuk es un medio de transporte popular y barato en la región de Indochina. En Seam Reap, es una gran manera de recorrer el Angkor Wat. Pero para los turistas, es más una experiencia que sólo una manera de moverse Sugerencia: Es mejor hacerlo por la mañana si estás allí en verano, cuando la temperatura es muy alta y el sol es abrasador. Después de todo, no hay aire acondicionado en Tuk Tuk.

Tuk Tuk en Siemreap - Camboya
Tuk Tuk en Siemreap - Camboya

Ver viajes aquí: Viaje indochina 16 días

Wednesday, August 16, 2017

7 Platos a pie de calle que no pueden faltar en tu viaje a Vietnam

Una pregunta que nunca falta cuando nuestros viajeros llegan a Vietnam es: ¿Dónde podemos comer?
La comida callejera allí es realmente deliciosa pero, no nos engañemos, para quien no está acostumbrado, es más que probable que la apariencia de los lugares pueda tirar un poco para atrás a la hora de escoger un buen lugar.
La elección del sitio adecuado al hacer turismo en Vietnam es la clave del éxito. Nosotros, desde One More Destination, os vamos a dar las claves y algunos de los lugares donde se sirve la mejor comida callejera del Old Quarter, el barrio antiguo de Hanoi.

Comida-de-la-calle-hanoi-bun-cha-obamaBÚN CHẢ - HA NOI

1. PHO
Si el anterior es el plato más prestigioso para los extranjeros, el Pho es, sin lugar a dudas, el número uno para los vietnamitas.
El Pho es la tradicional sopa de fideos con carne y verduras. Principalmente hay dos variantes: la de ternera y la de pollo.
Para los vietnamitas no hay horario establecido para este plato. A partir de las 7 de la mañana puedes encontrar los puestos callejeros repletos de locales que la comen como desayuno. Desde esa hora, cualquier momento es bueno para hacer un break. La hora del Pho son 24 horas al día.

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"PHỞ"

2. BUN CHA
Posiblemente, la comida callejera más famosa entre la comunidad extranjera en Vietnam. Se trata de un caldo a base de verduras y salsa de pescado y mezclado con carne de cerdo y albondigas especiadas a la brasa y fideos de arroz.
Se puede acompañar de los famosos Nem, rollitos de primavera vietnamitas, o en muy pocos lugares, rollitos vietnamitas de marisco.
El caldo es el secreto principal de esta receta. Un caldo preparado con zanahoria y papaya y dejandolo al fuego durante 20 minutos. Mezclado con azucar, vinagre, limon y chili tiene un sabor muy característico.

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"BÚN CHẢ"

3. BANH XEO
Un buen Banh xeo consiste en una crepe crujiente repleta de cerdo, gambas y brotes de judía, además de la perfecta guarnición de frescas hierbas que son las caracteristica principal de muchos platos Vietnamitas. Para disfrutar de este plato como un local, trocea la crepe en tiras, enrolla estas tiras en papel de arroz o hojas de lechuga y hunde el conjunto en la salsa que el chef te haya preparado.

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"BANH XEO"

4. XOI
En realidad, el plato se llama Xoi pero en este caso estamos hablando de un lugar en concreto. El que lleva el nombre de su dueño.
El Xoi es arroz pegajoso que se sirve con una base de soja y varios tipos de carne y condimentos a vuestra elección. Muchas opciones diferentes en sus ingredientes que puedes mezclar sin miedo a equivocarte: cerdo, pollo, huevo, paté, judías verdes, etc.
Perfecto para el medio día o para llevarselo en caso de tomar tren nocturno.

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"XÔI"

5. BUN BO NAM BO
Este bol de fideos de noodles es realmente popular en Hanoi. Viene sin caldo, previniendo así que los ingredientes queden empapados por éste y manteniendo sus texturas intactas. Las tiernas tiras de ternera se mezclan con crujientes cacahuetes y brotes de judías, todo ello aderezado con frescas hierbas, cebolla deshidratada y un toque de salsa de pez y sazonado de pimienta de chiles.

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"BÚN BÒ NAM BỘ"

6. BANH MY
El bocadillo vietnamita. Puede pareces cómico pero los bocadillos vietnamitas son muy famosos por su peculiar sabor.
El más tradicional de rellena de paté, carne de cerdo a rodajas, pepino y cilantro. Para los amantes del picante, el chili no es ninguna locura.
El dato curioso es que cada local tiene su propia salsa especial para darle una identidad propia al bocadillo. Aunque hoy en día existen muchas opciones de comida rápida, el bocadillo vietnamita sigue siendo la opción número uno para los locales.

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"BÁNH MỲ"

7. HOA QUA DAM
Una macedonia tipica para los meses más calurosos del año. Sandía, mango, fruta del dragón o cualquier otro tipo de fruta de temporada. Se cortan en cubos y se mezclan con leche condensada y leche de coco.
Lo ideal es servirlo con hielo o yogur.

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"HOA QUẢ DẦM"